TRÜFFELJÄGER EILENBURG
TRÜFFELJÄGER  EILENBURG 

Kommen Sie in den Genuss des schwarzen Trüffels

Kochkurs mit Trüffel

 

Trüffel! Ihr Suchen und Finden ist die große Leidenschaft unseres kleinen Familienunternehmens.

 

Auf französischen und italienischen Plantagen gewannen wir in langen Jahren das Vertrauen erfahrener Trüffelbauern und durften lernen, wie man diese schmackhaften Kostbarkeiten kultiviert und sich mit südlicher Lebensfreude auf der Zunge zergehen lässt. Diese naturnahe und genussvolle Lebensart möchten wir gern mit Ihnen teilen

 

Man sagt dem Schwarzen Trüffel bis zu 15 verschiedene Geschmacksnoten nach. 

Wir werden gemeinsam mit Ihnen ein 3-Gänge Menü kochen, begleitet von spannenden Themen rundum den Trüffel. Zum Essen reichen wir Ihnen französische Weine und eine Auswahl unserer Trüffelspirituosen: Trüffel Single Malt vom Fass, Trüffel Gin, Trüffel Vodka, getrüffelter Eierlikör (eigene Herstellung).

 

Was Sie erwartet:

  • Natürliches kochen mit schwarzem Trüffel, ganz ohne Aromastoffe!
  • Kochen eines 3-Gänge Menüs         (Getränke sind inklusive)
  • Trüffelsuche mit underen Hunden in Bildern und Videos
  • Trüffelarten
  • Herkunft und Entstehung des Trüffels

 

Termine:

 

Juli:          06.07.   &   20.07.(ausgebucht)

August:    23.08.   &   24.08.

Sept.:        07.09.   &   21.09.

Oktober:   05.10    &   19.10.

 

 

Nach Absprache geben wir auch außerhalb der festgelegten Termine, private Kockurse.(mind. 6 Personen)

 

 

 

Personen:

maximal 8 Personen

Beginn: 17:30 Uhr

 

 

Preis:

69,-€ / Person

 

 

Anmeldung bitte per Mail:

 jhorn.trueffeljaeger@gmail.com

 

 

Oder telefonisch unter der:

0178 6768922 / 0152 57256695

(auch gerne per What´s App)

 

Zuchtstätte "Trüffeljäger"

Mitglied 1.LRCD e.V. 

Züchter im VDH/FCI

 

Die Trüffeljäger

  zu Gast beim MDR

"RIVERBOAT"

 

Kochen mit Schauspieler Antoine Monot

bei "Lokal Runde"

 

Die Trüffeljäger zu Gast im ZDF- FernsehGarten

(Folge am 17.10.21 - ab Minute 38)

 

Mit Sterneköchin

Maria Groß

"Ostzone"

Bachstelze in Erfurt

 

MDR JUMP on Tour

Präsentboxen jederzeit erhältlich