TRÜFFELJÄGER EILENBURG
TRÜFFELJÄGER  EILENBURG 

Aperitivo Abend

Jeden Dienstag & Donnerstag Ab 18 Uhr

 

Die schönste Zeit des Tages zu Zweit oder gemeinsam mit Freunden zusammensitzen, reden und genießen. Bei einem schönen Aperitif und netter Gesellschaft den Tag ausklingen lassen. Es stehen Ihnen verschiedenste Weine, Liköre und Whisky zur Auswahl. Dazu reichen wir kleine Antipasti Teller unserer Trüffelspezialitäten.

 

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Veranstaltungslocation

Sie suchen noch eine Location für eine Feierlichkeit? Wir können helfen!
Wir bieten Ihnen Räumlichkeiten in unserem Hofladen:

*  Weihnachtsfeier, Klassentreffen, familiäre Feiern            oder andere Anlässe
*   Max. 20 Personen haben Platz
*   kalte Platten oder 3 Gänge Menü
*   An Getränken stehen Ihnen zur Auswahl: Aperitifs,      Rot- und Weißweine, alkoholfreie Getränke,
      

    Edel-Sprituosen, Cocktails (... Liköre, Irish Whiskys)

 

Falls Interesse oder Fragen bestehen, können Sie uns jederzeit kontaktieren

Wir freuen Uns auf Ihren Besuch

 

Wir lagern seit einiger Zeit unseren Trüffel Single Malt in Portwein und französischen Eiche Fässern. Nun ist er soweit und kann abgefüllt werden.
Sie haben die Möglichkeit Ihren eigenen "Trüffel Single Malt" direkt vom Fass abzufüllen.
Hergestellt wird dieser im Small-Batch-Verfahren aus deutschem Gerstenmalz destilliert und reift in ausgesuchten Eichenholzfässern - im einzigartigem Mikroklima des Spreewaldes. Seinen prägnanten Charakter erhält er durch die teilweise Reifung in Weinfässern.

Geschmacksprofil:
Vollmundig und gehaltvoll auf der Zunge. Eine klare Fruchtigkeit geht in eine angenehme Würze des Trüffels über

Aroma:
Wein- und Sherryaroma, sowie Heu und Honig. Der Trüffel gibt dem Whisky eine einzigartige und nussige Note, welche in jeder Charge anders hervorkommt

Farbe:
Bernstein

Der faszinierende Geruch, wenn die Trüffel der Erde entnommen werden, verewigen wir als Geschmack in solch einer Flasche. Jede Charge ist einzigartig und unterliegt ihrer eigenen Note. Je nach Jahreszeit enthält unser Single Malt Whisky die erntereifen Trüffel der Gattung „Tuber“. Diese kommen aus einer umfassenden Trüffelzucht und werden von eigens ausgebildeten Trüffelhunden gesucht und anschließend weiterverarbeitet.

Zuchtstätte "Trüffeljäger"

Mitglied 1.LRCD e.V. 

Züchter im VDH/FCI

Die Trüffeljäger

  zu Gast beim MDR

"RIVERBOAT"