Gastveranstaltungen

BEI & MIT den Trüffeljägern

Auf dieser Seite findet Ihr einen Überblick über die Orte in der Region, an denen wir in denen wir in kommenden Jahren als Gastveranstalter vertreten sein werden.

Zusätzlich freuen wir uns darauf, AB diesem Jahr auch gemeinsam mit ausgewählten Gastgebern exklusive Events auf unserer Trüffelplantage in Eilenburg zu realisieren.

Gemeinsam mit Spitzenköchin Maria Groß zaubern wir Euch ein genussvollen Abend, welcher nicht nur viel wissenswertes rundum Trüffel beinhaltet, sondern auch dem Gaumen einen fantastischen Einblick in die Geschmackswelt des Trüffels bietet.

Termine 2026: 

11. Januar

08. März

Bitte direkt in der Bachstelze buchen!

Hier zur Reservierung!

Mehr Infos zu dieser Veranstaltung unter "Auszeit Trüffelplantage"

Termine 2026:

23.MAI

Anmeldung bitte direkt über die Eventplanung vom Seensucht Resort:

https://www.seensucht-event.de/events.html

SEKT & TRÜFFEL

Auf Schloss Wackerbarth

Sie sind eine wahre Delikatesse, ein Symbol für sinnlich-feinen Genuss: die Trüffel. Schon in der Antike besaß der scheue Pilz eine luxuriöse, fast schon magische Aura, die ihn bis heute umgibt.

Genießen Sie auf Schloss Wackerbarth ein edles Trüffel-Menü, prickelnd verfeinert von unseren moussierenden Gaumenfreuden. Erfahren Sie von Trüffeljäger Gunter Kahlo, wie diese besonderen Schätze der Erde noch heute wie vor Jahrhunderten mit tierischer Unterstützung gefunden werden.

Begleitet wird dieser Genussabend von Trüffelhündin FRIDA KAHLO

Die Themen des Abends:

• Trüffelsuche mit den Hunden

• Trüffelarten un deren Verbreitung

• Entstehung und Herkunft des Trüffels

• Trüffelplantagen hier in Deutschland

Wo: Schloss Wackerbarth in Dresden

Termine für 2026:

06.02.26

18.03.26

02.10.26

09.12.26

Anmeldung bitte direkt über die Eventplanung vom Schloss Wackerbarth:

https://www.schloss-wackerbarth.de/

Trüffeljäger Gunter Kahlo bei der Trüffelsuche mit Tempi

TRÜFFEL & Aperitif

im Küchenstudio Knop

Die schönste Zeit des Tages zu Zweit oder gemeinsam mit Freunden zusammensitzen, reden und genießen. Bei einem genussvollem Trüffelmenü französischer Küche den Abend ausklingen lassen.

Wir servieren ein 3-Gang Trüffelmenü kreierter franzsösischer Spezialitäten, dazu reichen wir Aperitifs und

edle Weine aus der Provence. 

Themen des Abends:

* Herkunft und Enstehung des Trüffels

* Trüffelsuche

* Trüffel Arten

* kochen mit schwarzem Trüffel

Preis: 69,-€ / Person

zzgl. Getränke

Termine:

29.10

12.11