TRÜFFELJÄGER EILENBURG
TRÜFFELJÄGER  EILENBURG 

Unsere

Trüffelplantagen

 

Edle Trüffel vom sächsischen Acker

Jeder Anfang ist schwer

 

Unsere Erste Trüffelplantage haben wir im Jahre 2009  angelegt, die ganze Familie hat mit angepackt.

 

Auf französischen und italienischen Plantagen gewannen wir in langen Jahren des Vertrauens erfahrener Trüffelbauern und durften lernen, wie man diese schmackhaften Kostbarkeiten kultiviert uns sich mit südlicher Lebensfreude auf der Zunge zergehen lässt.

 

 

Und das ist Unsere Plantage Heute:

 

Es ist einiges passiert!

* Es wurden ca. 700 Haselnussbäume gepflanzt

* Terrasse am Wasser

* Grillplatz und Feuerstelle

* Stellplätze für Wohnwagen/-mobile

 

Die erste Trüffelernte hatten wir vor ca. 3 Jahren, seitdem geben wir regelmäßig Trüffelkurse und Seminare. Im Sommer 2020 beginnen wir mit Gin Tastings und Genussabende auf unserer Trüffelplantage

Trüffelbäume aus eigener Zucht

* Terrasse am Wasser *

* Feuerstelle und Grillplatz *

Zuchtstätte "Trüffeljäger"

Mitglied 1.LRCD e.V. 

Züchter im VDH/FCI

 

Die Trüffeljäger

  zu Gast beim MDR

"RIVERBOAT"

 

Kochen mit Schauspieler Antoine Monot

bei "Lokal Runde"

 

Die Trüffeljäger zu Gast beim ZDF- FernsehGarten

(Folge am 17.10.21 - ab Minute 38)

 

Mit Sterneköchin

Maria Groß

"Ostzone"

Bachstelze in Erfurt

 

MDR JUMP on Tour